Ampli de válvulas, chino, auriculares de impedancia intermedia... puede pasar cualquier cosa, como no he probado esa combinación no te puedo decir. Aquí pude probar el LD III y me pareció un truño, independientemente de lo barato que sea, y eso que tenía válvulas especiales y algunas mejoras. Como tampoco he probado el V-Can pues no sé, pero me da que al menos no va a tener el nivel de ruido que tenía el LD.
En cuanto a que las válvulas te vayan a hacer el sonido más frío y puro, pues no, más bien al contrario, te van a dar (sobre todo si no son aparatos muy buenos, ergo caros) un grave generoso y notable (más cuanto más alta sea la impedancia de los auriculares) y en general un sonido cálido, con cuerpo y presencia. El grado de pureza suele ir relacionado con la calidad del ampli, que tenga un nivel muy bajo de ruido, o sea, cosas que complican el diseño y lo encarecen.